Parkmanager / Betriebsleiter (d/m/w) Catering

Du willst einen Job, in dem Du viel bewegen kannst? Dann werde Teil unseres Teams! Wir sind immer mit Leidenschaft bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein und empfangen unsere Gäste mit einladender und moderner Gastronomie.

Zur Verstärkung unseres Areas-Teams im Center Parcs, Park Allgäu in Leutkirch suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:

Parkmanager / Betriebsleiter (d/m/w) Catering in Voillzeit

• Sehr gute Vergütung inklusive attraktiver Bonusregelung
• Nette Kollegen 😉
• Flexible Arbeitszeiten
• Sicherheit eines internationalen Unternehmens
• Vergünstigungen in der Betriebskantine
• Kostenlose Nutzung des Schwimmbads 
• Kostenlose Parkplätze
• Vergünstigungen bei Center Parcs
• Vergünstigungen in den Restaurants 20%
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten

• Leitung und Führung des Management-Teams und der Mitarbeiter aller Outlets
• Zielvorgabenorientierte Betriebsführung und betriebswirtschaftliche Steuerung
• Finance und Warenwirtschaft (Inventur, Monatsabschluss, Planungen, Statistiken
  und Reporting etc.)
• Gewährleistung und Optimierung der operativen Abläufe (Gästemanagement, Verkaufsförderung, Qualitätsmanagement- und Sicherung etc.)
• Personalmanagement und Personalentwicklung (Recruiting, Einarbeitung, Dienstpläne, Urlaubsplanungen, Schulungen, Mitarbeitermotivation etc.)
• Einteilung der Manager on Duty und Kommunikation / Kooperation mit den Führungskräften
• Umsetzung des Arbeitsschutzgesetzes sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften gemäß den gesetzlichen Bestimmungen
• Gelegentliche Dienstreisen (In- und Ausland)

• Gastronomische Ausbildung
• branchenspezifischer Hochschulabschluss wünschenswert
• Mehrjährige vergleichbare Berufserfahrung oder Selbstständigkeit in ähnlichem Umfang vorteilhaft
• Kenntnisse der Betriebsführung und Kalkulationssicherheit
• Führungskompetenz, natürliche Autorität und Verbindlichkeit
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Entscheidungsfreudigkeit, Konflikt- und Konsensfähig­keit

Mehr als 17.000 Menschen in 10 Ländern weltweit sind bereits Teil der Areas-Familie und mit Feuereifer dabei. Du bald auch? Dann bewirb Dich jetzt per E-Mail an: karriere@areas.com oder über das Online-Bewerbungsformular.

Wir freuen uns auf Dich!

Um den Lesefluss zu erleichtern, nutzen wir im Textverlauf männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht und sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind.