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Assistant Manager, Schwerpunkt F&B (m/w/d)

Für unsere Hotel "Four Points by Sheraton Panoramahaus Dornbirn" suchen wir ab sofort einen engagierten und flexiblen Assistant Manager (w/m/d) mit Schwerpunkt F&B und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.

 

Als Assistent Manager sind Sie nicht nur Teil eines kompetenten Teams, sondern sind auch aktiver Teil des Geschehens. Sie stellen sicher, dass unsere Standards eingehalten werden und unsere Gäste zufrieden sind. Mit unserer Geschäftsleitung und den Abteilungsleitern stehen die Optimierung und Anpassung, sowie Sicherstellung der operativen Abläufe im Unternehmen ganz oben auf Ihrer täglichen To Do- Liste. Ihr Ziel ist es unsere Gastzufriedenheit- und Loyalität zu steigern und Sie haben ein Auge auf die Details rund um unser Produkt.

 

Ihre Aufgaben:

  • Sie sind ein exzellenter Gastgeber und Repräsentant des Hauses
  • Sie sind ein Vorbild für ihre Mitarbeiter, führen und motivieren ihr Team
  • Effiziente, transparente und enge Zusammenarbeit zwischen allen Abteilungen mit dem Ziel der optimalen Qualität 
  • Verantwortung für die Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Servicestandards sowie Hygienevorschriften inkl. Unterweisung der Mitarbeiter
  • Effiziente Personaleinsatzplanung, Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
  • Budget- und Forecasterstellung
  • Vertretung des General Managers in dessen Abwesenheit

 

Das bringen Sie mit:

  • Betriebswirtschaftliche Ausbildung oer Studium von Vorteil
  • Sie haben mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position idealerweise in der gehobenen Hotellerie
  • Sie sind hochmotiviert und erst zufrieden, wenn Ihre Mitarbeiter und Gäste es auch sind
  • Sie verfügen über exzellente Produktkenntnisse im F&B
  • Sie sprechen fließend Englisch und sehr gut Deutsch, jede weiter Sprache ist von Vorteil
  • Sie sind smart, gepflegt, haben exzellente Umgangsformen ohne abgehoben zu sein
  • Auch in anspruchsvollen Situationen behalten Sie einen kühlen Kopf, sind organisiert und haben ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Sie sind ein Teamplayer mit führungsstarker und empathischer Persönlichkeit und einer positiven Grundeinstellung
  • Sie denken analytisch und wirtschaftlich und arbeiten strukturiert und zielorientiert
  • Außerordentlichem Teamgedanke und „Hands on- Mentalität“  

Wir bieten die Perspektive einer langfristigen und sicheren Anstellung mit hohen, attraktiven Rahmenbedingen, an einem der außergewöhnlichsten Arbeitsplätze Vorarlbergs.

Bei der Wohnungssuche sind wir gern behilflich oder können übergangsweise eine Unterkunft zur Verfügung stellen. 



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.at - vielen Dank!