Berghaus Freiburg GmbH & Co. KG

Innovativ / regional / aktiv / klimafreundlich
Wir setzen auf innovative, klimaschonende Haustechnik, Upcycling und Regionalität und verwenden nach Möglichkeit biologische Produkte.
Unser Zielpublikum sind Aktivurlauber, Naturfreunde, Wanderer, Biker, Skifahrer, Kletterer, Gleitschirmflieger.

Das Hotel
7 Doppelzimmer und 30 Appartements (28 – 60 m²).
Jedes Appartement ist ein Hingucker für sich.
Ein 1400 m² großes Grundstück mit Wiese und Wald, Feuer- und Grillstelle.
Das Haus ist komplett neu ausgebaut. Innovative Haustechnik, natürliche Materialien im Innenausbau, Holzböden in den Zimmern, Schwarzwald Elemente treffen auf Farbakzente und gemütliche Sofas.

Das Restaurant
Wir setzen auf eine authentische, ehrliche, zukunftsorientierte Gastronomie.
Mit traditionellen Herstellungsverfahren und behutsamem Umgang mit Lebensmitteln und sorgfältiger Auswahl der Zutaten bringen wir Genuss und Frische auf den Tisch. Unsere vorwiegend biologischen Zutaten kommen aus der Region.
Wir kochen gerne sowohl vegetarisch/vegan als auch für Fleischliebhaber*innen in gesundem, nachhaltigem Maß.
Wir lieben die Natur und leben Nachhaltigkeit, wo immer es geht, auch oder gerade beim Essen. Es macht uns Freude, neue und alte Herstellungsverfahren zu verwenden und im Einklang mit der Natur umzusetzen.